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5月19日,中国校园健康行动领导小组、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会等单位共同在京发布《中国青少年儿童营养膳食推广手册》,并启动“中国青少年儿童营养健康标准推广实施行动”。
继今年3月中国青少年儿童健康安全食品管理委员会发布《中国青少年膳食营养健康标准》后,委员会在此基础上编撰了《中国青少年儿童营养膳食推广手册》,是适合于0—6岁学龄前、6—18岁青少年儿童的营养健康成长膳食指南。该手册综合参考青少年儿童体适能测验数据分析,鼓励食物多样性、规律就餐,并设计出青少年儿童营养补充的多种方式,建议根据孩子们的体质补充对应的微量元素,还介绍了不同年龄段青少年儿童对糖、油、盐及蛋奶等食物的每日摄入量。
此外,为了对青少年儿童健康成长进行全周期、全链条监测和保护,该委员会此前启动“中国青少年儿童健康成长关爱卡”项目,分阶段记录青少年儿童0—18岁的成长发育情况等,从而集食品健康、营养安全等功能为一体,为青少年儿童健康成长提供全方位保护。
中国青少年儿童健康安全食品管理委员会执行主任兼秘书长许钧表示,推广手册的发布和公益行动的开展,将进一步提升“关爱卡”平台内食品的安全健康质量。接下来将按照相关标准打造服务于青少年儿童的种养殖基地,从源头上保障青少年儿童的食品安全营养健康。
(文章来源:新京报)